Odense
Vestergade 1, 1. sal

Sæsonens menu

Appetizer

Vi starter altid med en appetizer og et glas sprudlende cava

Forret

Sæsonens menu skifter seks gange henover året og består af fire smukke og smagfulde serveringer

Hovedret

Menuen er altid inspireret af sæsonens råvarer og naturen omkring os

Dessert

Serveringerne rundes af med søde og kolde smagsoplevelser

Kaffe og sødt

Vi afslutter med sort kaffe & the ledsaget af konditorens sødt & et glas af chefens velvalgte avec

Brødrene Koch

Vores fokus er den helstøbte restaurantoplevelse indeholdende smukke og smagfulde serveringer til en fantastisk pris & hvor alt er inkluderet

Sommer menu

SERVERES FRA ÅBNINGSDAGEN

Bøgen springer ud og forvandler de danske skove til et grønt farvehav. Vi inspireres af naturen, lyse nætter og sommerlige smagskombinationer. I vores sommermenu kan I glæde jer til sommerens høst af sprøde grøntsager og friske bær. Vi har udvalgt de bedste råvarer fra sæsonen, lige nu hvor de er sprængfyldt med smag. De fås ikke bedre end nu. Menuen bliver skiftet i takt med sæsonen, så hver menu varer ca. to måneder.

I kan glæde jer til:

  • Asparges
  • Ramsløg
  • Ærter
  • Vårløg
  • Løvstikke
  • Jordbær

… Og meget mere. Vi glæder os til at kunne slå dørene op og byde velkommen til vores sommermenu, til forkælelse og til nye smagsoplevelser. Vi håber, at I vil spise med.

1